Cupcakes aux fruits-rouges

Quelle recette
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=2I2ifcSQ9ig[/youtube]
Ingrédients : 
  • 3 œufs
  • 6cl de lait
  • 195g Farine
  • 130g de sucre
  • 115g de beurre mou
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Fruits rouges ou autres
Préparation :
  1. Dans un saladier fouetter le beurre, ajouter le sucre et bien mélanger
  2. Ajouter le sucre vanillé, et les œufs un par un tout en continuant de mélanger.
  3. Ajouter la moitié de la farine et la moitié de lait et mélanger à vitesse moyenne, ajouter ensuite le reste de farine et de lait.
  4. Verser le demi sachet de levure chimique et mélanger
  5. Ajouter les fruits, (fruits-rouges, ananas, pommes….)
  6. Verser la préparation dans des caissettes et enfourner à 160-170C° pendant 20 à 30 mins selon votre four.

Bonne dégustation

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