Vous allez adorer cette recette de pain burger, sandwich facile

Quelle recette

Préparation 15 m

Cuisson 12 m

Personnes 8 personnes

J’espère que vous êtes en pleine forme, voici une délicieuse recette pour vos sorties d’été, soirée en famille, entre amis, pour des pique-nique… c’est une recette que j’ai oublié hier sur ma chaîne YouTube « l’art de recevoir spécial été » vous pouvez y découvrir de nombreuses recettes pour l’été avec la promotion du robot aspirateur RedKey W 12 voici un code Promo Fatima18 Valable du 23 au 31 mai.

Je vous propose de délicieux pains bien moelleux et surtout bien gonflés, vous pouvez les préparer pour faire des hamburger, sandwichs, pains bagnas… j’aime trop les préparer pour mes enfants quand j’organise à pique-nique ou tout simplement pour une soirée devant la TV, soirée sans prise de tête

Vous pouvez aussi préparer ces petits pains pour un petit déjeuner, ou tout simplement pour accompagner un délicieux plat.

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  • Préparation 15 m
  • Cuisson 12 m
  • Personnes 8 personnes

Ingrédients

  • 400 à 460 g Farine
  • 10 cl Eau tiède
  • 10 cl Lait tiède
  • 100 g Crème fraîche épaisse , j'ai utilisé la crème légère
  • 2 cs Sucre
  • 22 g Levure fraîche
  • Sel

Préparation

  • Dans un saladier verser le lait tiède, l’eau tiède, sucre, la levure fraîche, la crème épaisse mélanger et incorporer la farine avec le sel.

     https://youtu.be/AkX6lkFH-z4

  • Travailler tous les ingrédients minimum 10 minute, la pâte doit être un peu molle et bien lisse.

  • Laissez reposer la pâte minimum 4O min.

  • Sur un plan de travail fariné, dégazer votre pâte.

    Diviser la pâte en 8 parts, étaler chaque part sur un plan de travail fariné, il faut obtenir une pâte fine.

  • Disposer les pâtes sur une plaque et laisser les reposer 30 min.

      https://youtu.be/AkX6lkFH-z4

  • Enfourner dans un four préchauffer à 250°C environ 10 min, selon votre four.

  • Il ne vous reste plus qu’à les servir sous forme d’hamburger, pains bagnas, sandwichs…

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