• Rouleaux de légumes crus

    Comme promis sur instagram et facebook voici la petite recette light, ultra rapide des rouleaux de légumes. Si vous faites un régime ou si vous voulez changer un peu votre alimentation pour un rééquilibrage alimentaire, alors cette recette va surement vous intéresser, c’est tellement bon…

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  • Purée de légumes pour enfants et BB

    Je suis un peu comme certaines mamans qui travaillent, gèrent le foyer, école, ménage…  et qui ont toujours un moment pour faire de bons petits plats à leurs enfants. Je suis contre les petits pots des grandes surfaces surtout que certains sont juste immangeables, alors…

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  • Chou-fleur brûleur de graisse

    Et oui les filles, le chou-fleur est un brûleur de graisse. Comme d’autres aliments, le chou-fleur fait partie de ceux qu’ils faut avoir dans son assiette, en effet, il est peu calorique 100g est égale à 25 calories, il est naturellement riche en vitamine C et…

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  • Wraps light

    Si vous êtes comme moi vous aimez manger de tout, pizza, kebab, panini… mais vous aimez aussi manger des petits plats léger et variés, voici une recette qui va surement vous plaire. Ce que j’aime le plus dans ce wraps c’est la facilité et la…

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  • Galettes de maïs garnies, recette légère

    Ces galettes, je les utilisent souvent pour mes petits plats, sous forme de pizza, tacos,… et surtout quand je suis en manque de temps. Par exemple temps de midi je rentre chez moi soit pour me reposer sur le canapé devant les infos non sorry…

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  • Bruschetta pizza

    Bruschetta, une petite recette que j’ai découvert lors d’un weekend à Rome, une ville magnifique et j’aimerais bien y retourner, un weekend ne suffit pas pour tout visiter. Cette recette de Bruschetta ressemble beaucoup à une pizza, c’est le même principe, sauf que dans cette…

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  • Soupe aux lentilles corail

    J’ai tellement bien aimé cette soupe libanaise/turque (i don’t know 🙂 , tout ce que je sais c’est qu’elle est très bonne, mes invités se sont régalés, et ça change aussi de la chorba, harira… Les lentilles corail sont très bonnes pour la santé, avec…

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  • Comment réussir enfin les falafels ?

    Quelle sensation de réussir enfin les falafels 🙂 La première fois je les ai complètement ratés, dès que je plongeai une boule de falafel dans l’huile elle s’éparpille dans l’huile de tournesol, une grande déception de voir les falafels s’étaler dans la poêlé. Et comme…

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  • Galettes de légumes pour enfants

    Des fois, faire manger des légumes à ses enfants est une mission presque impossible. Sincèrement je n’ai pas vraiment ce problème avec ma petite princesse, à 3 mois elle a commencé à goûter à tout (légumes, fruits) bien sûr en petite quantité. Elle aime surtout les…

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