Envie d’un dessert simple, gourmand et irrésistiblement fondant ? Ce gâteau au chocolat praliné est une valeur sûre, que j’ai revisitée avec un nappage onctueux au mascarpone et un temps de cuisson raccourci pour un résultat encore plus moelleux à cœur. Je l’ai préparé pour le goûter, et il a fait l’unanimité ! Léger, fondant, et terriblement savoureux, ce gâteau est parfait à toute occasion : en dessert, pour un anniversaire, ou juste pour le plaisir. Les ingrédients Pour le gâteau : Pour le nappage fondant au mascarpone : Préparation Préparation du nappage fondant Conseils et conservation Ce gâteau se…
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Continue ReadingEnvie d’un cake moelleux, parfumé et croustillant à la fois ? Ce gâteau aux pommes caramélisées et aux cacahuètes grillées est une véritable pépite. Il réunit le fondant des fruits doucement revenus au beurre et au sucre, et le croquant irrésistible des cacahuètes concassées. Parfait pour le goûter, un dessert…
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Continue ReadingLa basboussa, aussi appelée cake à la semoule, est une pâtisserie traditionnelle très appréciée au Moyen-Orient et en Afrique du Nord. Moelleuse, parfumée et légèrement imbibée de sirop, elle est idéale pour accompagner un thé à la menthe ou un café. À l’occasion de l’Eid el-Fitr, j’ai préparé cette délicieuse…
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Continue ReadingLes financiers sont de petits gâteaux moelleux et savoureux, parfaits pour accompagner un café ou un thé. Grâce à leur texture fondante et leur goût subtil d’amande, ils font partie des incontournables de la pâtisserie française. Faciles et rapides à préparer, ils nécessitent peu d’ingrédients et permettent de recycler les…
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Continue ReadingLe cake au citron est une pâtisserie incontournable pour les amateurs de douceurs acidulées. Avec sa texture aérienne et son parfum intense, il séduit à coup sûr. Découvrez une recette simple et efficace pour obtenir un cake parfaitement gonflé, moelleux à souhait et délicieusement parfumé. Suivez nos astuces pour un…
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Continue ReadingEnvie d’un gâteau léger, parfumé et facile à préparer ? Ce cake à l’orange est idéal pour un goûter savoureux ou un petit-déjeuner gourmand. Son moelleux incomparable et son délicat parfum d’agrume en font une recette incontournable. Facile et rapide à réaliser, il séduira petits et grands avec sa texture…
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Continue ReadingVous cherchez une recette de cake moelleux et savoureux pour un goûter gourmand ? Ce cake XXL est idéal pour les anniversaires, les goûters d’enfants ou simplement pour une pause sucrée. Facile à préparer, il se conserve plusieurs jours au réfrigérateur et reste aussi délicieux qu’au premier jour. Ingrédients Pour…
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Continue ReadingRien de tel que de délicieux muffins au chocolat pour un goûter gourmand et réconfortant ! Faciles à réaliser, ces muffins sont ultra moelleux et fondants grâce à une recette simple et rapide. Que vous soyez un amateur de chocolat ou un passionné de pâtisserie, vous allez adorer ces petits…
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Continue ReadingAujourd’hui, je vous propose un dessert irrésistible : un cake au café et au chocolat. Ce dessert allie la richesse du chocolat noir et la subtilité du café pour un équilibre parfait. Sa texture fondante et son goût léger en font une véritable invitation à la gourmandise. Croyez-moi, ce cake…
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Continue ReadingHier, j’ai préparé une délicieuse tarte aux poires pour le goûter des enfants, et elle a été un véritable succès ! Cette recette est facile à réaliser, idéale pour l’automne, et modulable : vous pouvez même remplacer les poires par des pommes pour varier les plaisirs. Si vous êtes plutôt…