cake

  • Mousse au chocolat blanc et noir

    Quelle recette

    [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=n3wvm2pwyfo[/youtube] Ingrédients mousse au chocolat blanc : 7 cl de lait entier 115g de chocolat blanc 10cl de crème entière 30% MG 1/2 feuille de gélatine Ingrédients mousse au chocolat noir : 100g de chocolat noir 12 cl de crème entière 30% MG une pincée de sel Préparation mousse au…

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  • Gâteau/Crumble aux pommes facile et rapide

    Quelle recette

    [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=7CWIEnjRfow[/youtube]Ingrédients pâte :  185g de farine 80g de sucre 3 œufs 145g de beurre mou Un sachet de sucre vanillé 1 bonne càc de levure chimique 3 à 4 pommes Environ 4 càs de lait pour détendre la pâte Ingrédients crumble :  65g de beurre bien froid 90g de farine…

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  • Tourte à la crème pâtissière

    Quelle recette

    Ingrédien[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=gj7AjruMr1I[/youtube]ts Ingrédients pâte : 300g de farine 180g de sucre semoule 1 sachet de levure chimique (7g) 210g de beurre mou 3 jaunes d’œuf 1 œuf entier 1 pincées de sel Pour crème pâtissière : 4 jaunes d oeufs 55g de maizena 1 sachet de sucre vanille 60 cl de…

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  • Tarte aux fraises et à la crème pâtissière

    Quelle recette

    Ingrédients pâte sucrée : 255g de farine 105g de beurre mou 125g de sucre 1 œuf Une pincée de sel Ingrédients crème pâtissière : 75cl de lait 70g de maïzena Une gousse de vanille 150g de sucre Fraises Préparation crème pâtissière : Porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille…

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  • Brownie Facile

    Quelle recette

    [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=F_UIR3a3mJg[/youtube] Ingrédients :  80g de farine 160g de sucre 200g de beurre mou 4 oeufs 300g de chocolat noir de qualité Quelques noix ou des noisettes Préparation :   Au bain marie, faites fondre le chocolat Dans un robot ou à l’aide d’un batteur électrique, mélanger le sucre avec le…

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  • Gâteaux sablés de noël

    Quelle recette

    Ingrédients pâte sablée :  130g de farine 75g de beurre 1 jaune d’œuf La cannelle ou zestes d’orange et/ou de citron 50g de sucre Ingrédients glaçage royal : 200g de sucre glace tamisé un blanc d’œuf Quelques càs d’eau de fleur d’oranger ou de jus de citron Préparation de la…

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  • Chaussons banane-nutella

    Quelle recette

    Chaussons Banane-Nutella facile et rapide à réaliser en moins de 5 min. Ingrédients : Une pâte feuilletée Une à 2 bananes Nutella Un jaune d’œuf Amandes concassées (Facultatif) [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=We_bK0n5U1k[/youtube] Préparation : Couper votre pâte feuilletée en triangles Disposer une peu de nutella, ajouter quelques morceaux de banane et enrouler la pâte…

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  • Glace Chocolat-Oreo

    Quelle recette

    C’est l’été et voici une glace Chocolat-Oreo très facile à réaliser et assez rapide. Contrairement aux glaces des grandes surfaces ici pas de colorants, pas de glaces gonflées, juste quelques ingrédients de base et vous obtenez une bonne glace fait-maison avec de bons morceaux d’oreo. [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=DFTEr_2wl5M[/youtube] Ingrédients :  40cl de…

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  • Tarte au citron meringuée

    Quelle recette

    Après la recette de la pâte brisée ICI, voici la recette de la  tarte  aux citrons meringuée très facile à réaliser, surtout que vous avez déjà la recette de la pâte brisée qui est aussi très facile. Pour la réalisation de cette tarte j’ai utilisé un moule d’environ 20 cm…

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  • Pancakes faciles

    Quelle recette

    Recette de pancakes très facile et assez rapide à réaliser, vous pouvez les préparer pour un brunch, pour un bon petit déjeuner ou pour un goûter… Vous pouvez aussi préparer plusieurs pancakes et les congeler, ce qui vous permet d’en avoir toujours dans votre congélateur et de les sortir à…

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