Tu cherches le gâteau au chocolat idéal, à la fois simple, fondant et savoureux ? Ce cake au cacao et au lait fermenté a tout pour plaire. Sa texture ultra moelleuse, sa saveur équilibrée et sa réalisation facile en font un incontournable pour toutes les occasions, du goûter au brunch du week-end. Pourquoi utiliser du lait fermenté ? Le lait fermenté (lait ribot, kéfir, Elben…) est un ingrédient magique pour…
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Continue ReadingEnvie d’un cake moelleux, parfumé et croustillant à la fois ? Ce gâteau aux pommes caramélisées et aux cacahuètes grillées est une véritable pépite. Il réunit le fondant des fruits doucement revenus au beurre et au sucre, et le croquant irrésistible des cacahuètes concassées. Parfait…
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Continue ReadingHello, Aujourd’hui, je vous propose une recette maison facile et rapide pour préparer de délicieux p’tits savanes duo au chocolat et à la confiture. Cette recette gourmande est parfaite pour le petit-déjeuner, le goûter des enfants ou une pause sucrée. Avec cette version faite maison, vous éviterez les additifs, les conservateurs et l’excès de sucre présents dans les produits industriels.…
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Continue ReadingLa basboussa, aussi appelée cake à la semoule, est une pâtisserie traditionnelle très appréciée au Moyen-Orient et en Afrique du Nord. Moelleuse, parfumée et légèrement imbibée de sirop, elle est idéale pour accompagner un thé à la menthe ou un café. À l’occasion de l’Eid…
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Continue ReadingLes financiers sont de petits gâteaux moelleux et savoureux, parfaits pour accompagner un café ou un thé. Grâce à leur texture fondante et leur goût subtil d’amande, ils font partie des incontournables de la pâtisserie française. Faciles et rapides à préparer, ils nécessitent peu d’ingrédients…
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Continue ReadingL’Aïd el-Fitr, également appelée « fête de la rupture du jeûne », est une célébration majeure dans la culture musulmane, marquant la fin du mois sacré du Ramadan. En 2025, cette fête est prévue pour le dimanche 30 mars en France, selon les calculs astronomiques du Conseil français…
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Continue ReadingLe gâteau fondant au chocolat est une recette incontournable pour tous les amateurs de chocolat. Facile à réaliser, avec peu d’ingrédients, ce dessert gourmand séduira petits et grands grâce à sa texture moelleuse et son cœur légèrement coulant. Découvrez comment préparer ce délicieux gâteau au…
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Continue ReadingHello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une nouvelle recette gourmande : un cake au citron ultra moelleux, sublimé par une délicieuse crème au citron. Parfait pour accompagner un café ou pour une touche sucrée après un bon repas. J’ai préparé ce cake pour l’iftar d’hier…
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Continue ReadingVous cherchez une recette gourmande et rapide pour le goûter ou le petit-déjeuner ? Découvrez cette délicieuse recette de crêpes aux pommes caramélisées, une alliance parfaite entre la légèreté des crêpes et la douceur des pommes fondantes. Facile à réaliser, cette recette permet d’obtenir des…
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Continue ReadingLe cake au citron est une pâtisserie incontournable pour les amateurs de douceurs acidulées. Avec sa texture aérienne et son parfum intense, il séduit à coup sûr. Découvrez une recette simple et efficace pour obtenir un cake parfaitement gonflé, moelleux à souhait et délicieusement parfumé.…