• Calamars frits à la romaine

    Hello, Aujourd’hui, je vous propose cette délicieuse recette de calamars frits à la romaine. Ils sont hyper croustillants, très faciles à préparer, et nécessitent très peu d’ingrédients. Croyez-moi, cette recette va vous faire oublier les calamars surgelés des grandes surfaces. Pour obtenir des calamars bien gonflés, je mélange de la levure chimique avec la farine. Pendant la cuisson, les calamars deviennent plus volumineux. Comme accompagnement, je vous invite à préparer…

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  • Mini Feuilletés à l’air fryer

    Hello, Aujourd’hui je vous propose ces délicieux feuilletés que j’ai réalisé dans un air fryer, une recette très facile et qui va vous demander très peu de temps de préparation. Ici je les ai préparé avec de la viande hachée bien sûr vous pouvez très…

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  • Petits pains express au fromage

    Aujourd’hui, je vous présente ces délicieux petits pains que j’avais préparés pendant le mois du Ramadan, mais j’avais complètement oublié de partager la recette avec vous, et elle vaut vraiment le coup d’être partagée. Ce que j’apprécie particulièrement dans cette recette, c’est qu’elle ne nécessite…

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  • Pains feuilletés au fromage turc

    Hello, C’est depuis l’Espagne que je vous écris cet article, plus précisément de Miami Platja, non loin de Salou et de Cambrils… Mais, passons des vacances à la cuisine. Aujourd’hui, je vous propose une recette de délicieux petits pains feuilletés. Ils sont farcis au fromage,…

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  • Pain farci à la viande hachée

    Hello, Aujourd’hui je vous propose cette délicieuse recette de pain farci à la viande hachée et au fromage, une recette facile et surtout avec peu de temps de pause seulement 20 min. Je ne peux pas dire que ce pain farci remplace la pizza mais…

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  • Petits pains frits Faciles à farcir

    Hello, Voilà une délicieuse recette de petits pains que vous avez adoré sur mon compte Instagram et sur ma chaîne YouTube. Ces petits pains demandent très peu d’ingrédients et surtout ils sont hyper bien gonflé, moelleux et vous pouvez les farcir selon vos envies, une…

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  • Zammita berbère (Amazigh)

    Hello, Plus nutritive que la zammita préparée avec de la farine blanche, aujourd’hui je vous propose cette délicieuse recette de zammita à base de farine d’orge, de pois chiches, de graines de lin, de millet, de sésame et d’amande. La farine est déjà prête, tous…

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  • Feuilles de brick maison sans farine

    Le mois sacré approche à grands pas, c’est le moment de s’organiser et surtout de préparer vos propres feuilles de brick maison. Dans cette recette, je vous propose des feuilles de brick faciles et rapides, sans temps de repos, et surtout sans farine. Nous n’utiliserons…

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  • Brioche Hyper Moelleuses à la crème

    hello, Voici la fameuse recette des brioches à la crème que vous attendez avec impatience, j’ai pu la publier sur mon compte Instagram, aussi sur ma page Facebook et ma chaîne YouTube, mais malheureusement je n’ai pas eu le temps de la publier sur mon…

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  • Beurre de cacahuetes

    Hello, Voila il y a quelques jours je voulais acheter du beurre de cacahuètes, je me suis dit ça peut être intéressant d’avoir des produits riches et nutritifs à consommer avant mon footing… Sauf que la composition ne me donnait pas du tout envie, il…

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