Vous manquez de temps pour cuisiner au quotidien, mais vous voulez tout de même manger sainement ? Le batch cooking, ou cuisine en lots, est la solution parfaite ! Cette méthode consiste à préparer plusieurs plats en une seule session pour toute la semaine. Non seulement vous gagnez du temps, mais vous réduisez également le stress des repas à improviser chaque soir. Dans cet article, découvrez les avantages du batch…
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Continue ReadingChaque dimanche, le marché du quartier devient une véritable source d’inspiration culinaire. Entre les étals colorés des maraîchers locaux et les prix accessibles, c’est l’occasion parfaite pour se procurer des fruits et légumes de saison, cultivés tout près de chez soi. Ce week-end, avec seulement…
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Continue ReadingLes fêtes de fin d’année approchent, et avec elles, la quête du buffet parfait ! Que diriez-vous d’une pâte moelleuse, facile à préparer et idéale pour créer une variété d’assortiments salés ? Aujourd’hui, sur mon blog, je vous propose une recette incontournable pour réussir vos entrées et…
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Continue ReadingHello ! Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de pâte à crêpes maison que vous pouvez préparer facilement, même avec un simple robot ou blender. Cette recette est idéale pour réussir des crêpes moelleuses et savoureuses, qu’elles soient sucrées ou salées. La différence entre les crêpes sucrées et salées réside dans la…
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Continue ReadingHello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous propose une idée simple, rapide et gourmande pour régaler vos invités : des tapenades maison variées. Ces préparations sont idéales pour un apéritif réussi. Avec un minimum d’efforts et un maximum de saveurs, vos convives ne pourront que les adorer. Pour…
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Continue ReadingHello à tous ! Hier, je vous ai partagé ma recette de légumes d’automne rôtis au four, une idée simple et rapide pour savourer les produits de saison. Aujourd’hui, je vous propose un délicieux accompagnement pour ces légumes : un fromage au four fondant au…
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Continue ReadingHello à tous ! C’est la saison des légumes d’automne comme les potirons, les courges et la patate douce, et quoi de mieux qu’une recette délicieuse et saine pour en profiter ? Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide : des légumes au…
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Continue ReadingHello, Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse entrée facile et rapide à réaliser avec très peu d’ingrédients. Si vous avez des feuilles filo qui traînent dans votre frigo, cette recette de feuilletés à la viande hachée est parfaite pour les utiliser sans gaspillage. Le goût…
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Continue ReadingHello, Aujourd’hui, je vous propose cette délicieuse recette de calamars frits à la romaine. Ils sont hyper croustillants, très faciles à préparer, et nécessitent très peu d’ingrédients. Croyez-moi, cette recette va vous faire oublier les calamars surgelés des grandes surfaces. Pour obtenir des calamars bien…
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Continue ReadingHello, Aujourd’hui je vous propose ces délicieux feuilletés que j’ai réalisé dans un air fryer, une recette très facile et qui va vous demander très peu de temps de préparation. Ici je les ai préparé avec de la viande hachée bien sûr vous pouvez très…