cheesecake

  • CheeseCake Facile à réaliser

    Quelle recette

    Aujourd’hui c’est la recette du cheesecake, un dessert qu’on me demande souvent. Alors ce cheesecake est délicieux et c’est une recette à tester, j’ai rajouté une touche de citron pour apporter un gout fruité en bouche, et une texture croquante apportée par la base, ici j’ai choisi des biscuits nature, que vous pouvez aussi remplacer par des spéculoos, bien sûr il faut bien laisser le cheesecake toute une nuit au frigo pour que la crème puisse bien prendre. Cercle utilisé : 23 cm de diamètre, Hauteur 6 cm [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=lUnIoy0Egow[/youtube]   Ingrédients biscuit : 200g de biscuits (spéculoos, petits beurre….) 70g de…

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