Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette de baklava turque que j’ai préparé pour l’eid el Fitr 2022, et que j’ai partagé dans mon Vlog salon tour spécial Eid el Fitr. Vous pouvez retrouver la recette sur ma chaîne Youtube. La recette est vraiment très facile à réaliser, économique et en plus il vous faut très peu d’ingrédients. Ici j’ai utilisé des cacahuètes parce que c’est moins cher sinon vous pouvez très bien utiliser les pistache en poudre, vous pouvez retrouver une recette de baklava à base de pistache sur mon blog. A la base la vraie recette des baklava…
dessert
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Continue ReadingAujourd’hui je vous propos cette délicieuse recette de petits gâteaux fondants au cacao. Au niveau de la texture ils vont vous rappeler les fameux petits gâteaux Richebond “boules coco” juste cette recette est plus rapide à réaliser et pas besoin de coller les petits gâteaux par deux. Pour info, j’ai…
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Continue ReadingCoucou, Voilà la recette N°2 pour un brunch gourmand 100% maison. Récemment j’ai publié la recette de mon délicieux Cinnamon Roll bien moelleux et bien gonflé. Juste pour info, je vais publier toutes les recettes qui étaient sur ma vidéo YouTube spéciale brunch. En numéro 2 je vous propose ce…
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Continue ReadingHello, J’espère que vous allez bien et que vous êtes en pleine forme, surtout avec cette chaleur. Aujourd’hui il a fait plus de 28°C, une chaleur insupportable, je voulais faire mon footing du coup je préfère attendre ce soir pour aller me défouler, j’en ai bien besoin 😉 L’avantage c’est…
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Continue ReadingHello mes beautés, J’espère que vous allez bien et que vous êtes en pleine forme. Je me suis un peu absentée sur le blog pour être plus présente sur ma chaîne youtube où je vous propose de délicieuses recettes mais aussi des Vlog sur l’organisation, des kitchen tour… oui je…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=kQi0jXI0L2w[/youtube] Ingrédients gâteau au chocolat : 200g de farine 150g de sucre 42g de cacao amer 2 œufs 25cl de lait 12cl d’huile de tournesol 4g de levure chimique ou 8g si pas de bicarbonate 4g de bicarbonate Une pincée de sel 1 càs de vinaigre 1 sachet de sucre vanillé…
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Continue ReadingIngrédients [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=S2NMnp5ezkU[/youtube] 135g de chocolat noir fondu au bain marie 3 œufs de gros calibre Une pincée de sel Préparation : Séparer les jaunes des blancs, Dans un saladier monter les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel A l’aide d’une maryse incorporer délicatement les jaunes d’œufs tout en…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=3TLXfQLpqpk[/youtube] Ingrédients : 130g de farine 30g de sucre 30g de beurre fondu 30cl de lait 2 œufs de gros calibre sinon 3 de petit calibre un sachet de sucre vanillé Préparation : Dans un saladier verser tous les ingrédients non liquides Ajouter ensuite tous les ingrédients liquides et mélanger.…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=2I2ifcSQ9ig[/youtube] Ingrédients : 3 œufs 6cl de lait 195g Farine 130g de sucre 115g de beurre mou 1 sachet sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique Fruits rouges ou autres Préparation : Dans un saladier fouetter le beurre, ajouter le sucre et bien mélanger Ajouter le sucre vanillé, et les…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=X4vRyES7XRg[/youtube] Ingrédients 250G de mascarpone 3 œufs 65g de sucre 80g de chocolat noir un bol de café spéculoos Boudoir Cacao Préparation : Faite fondre le chocolat au bain mari Separer les jaunes des blancs Dans un saladier ou dans un robot, fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=dWZOpReQ-eM[/youtube] Ingrédients : 6 oeufs 400g de farine 10cl de beurre fondu 12cl de lait 260g de sucre 1 pincée de sel Un sachet de levure chimique 2 à 3 càs de cacao amer Préparation : Séparer les blancs des jaunes d’œufs, Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu’à ce…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=VZXmCrUSjuo[/youtube] Ingrédients : 200g de beurre mou 45g de cacao amer 3 oeufs de calibre moyen ou 2 oeufs de gros calibre 170g de sucre glace 150g de farine 160g de lait tiède 1/2 sachet de levure chimique Chocolat en petits morceaux Préparation : A l’aide d’un fouet ou dans…