mahjebs

  • Msemens Farcis ou Mahjouba

    Quelle recette

    Voici une vidéo que vous avez énormément partagée sur ma chaîne YouTube et j’avais même reçu énormément de commentaires pour cette vidéo. Car oui la question mérite d’être posée, qu’elle est la différente entre les msemens et les mahjoubas ? Certaines commentaires disent que le msemens c’est marocain et que les mahjoubas sont algérienne. D’autres avance que les msemens c’est fait avec de la viande hachée et que les mahjouba c’est avec de la sauce tomate, graisse animale et du piquant, généralement préparées en hiver pour lutter contre le froid. Je ne vais pas donner mon avis la dessus, par…

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