S’il y a bien une douceur qui met tout le monde d’accord, c’est le caramel au beurre salé. Onctueux, doré, intense… Il transforme une simple crêpe ou un gâteau en véritable dessert de fête. Et bonne nouvelle : il est très facile à faire à la maison avec seulement quatre ingrédients. Aujourd’hui, je vous partage ma recette préférée, en grande quantité (car on n’en a jamais trop). Parfaite pour garnir vos biscuits, napper un cake, tartelette, ou tout simplement à la petite cuillère. Ingrédients pour un pot généreux (environ 300ml) Pas de beurre salé sous la main ? Aucun souci,…
