Produits Karéléa
Des biscuits de la marque karéléa du groupe Boutique Léa Nature Paris, jusqu’à 96% de sucres en moins, riches en fibres et sans huile de palme.
N’hésitez pas à découvrir leurs nouveaux biscuits revisités :
* Palmiers coco, pur beurre avec 88% de sucres en moins et avec de la noix de coco rapée
* Petits beurres revisités au sarrasin et à l’avoine
Par quoi le sucre est remplacé ?
Bonne question, depuis quelques années je fais beaucoup plus attention aux étiquettes, l’inconvénient c’est que je mets plus de temps pour faire mes courses 🙂 mais ça en vaut le coup surtout si vous faite attention à votre alimentation.
Pour la préparation de ces biscuits, le sucre a été remplacé par du maltitol il est extrait du sucre du blé ou du maïs. Il est deux fois moins calorique que le sucre.
Le maltitol convient aux :
- diabétiques car il n’influence pas le taux de sucre dans le sang
- personnes qui font un régime (moins de sucre, des fibres…)
- personnes qui font attention à leur alimentation
- …
Même Christophe Michalak a adopté le maltitol pour proposer des pâtisseries plus légères…
http://www.karelea.fr/
http://www.leanature.com/
Même avec beaucoup moins/voir sans sucre que les autres biscuits, ils restent très bons, et surtout pas du tout écœurant par rapport aux gâteaux trop sucrés, un petit clin d’œil aux Snickers pour une barre de 50g il faut compter 26g de sucre.
Bref ils sont idéals pour se faire plaisir sans complexe.
Bonne journée