Coucou, J’espère que vous allez bien et que vous êtes en pleine forme. Voilà une délicieuse recette de gratin à base de viande hachée et de fromage, une recette hyper facile à réaliser. C’est un plat que j’ai présenté dans un Vlog spécial Ramadan sur…
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Continue ReadingCoucou, J’espère que vous allez bien et que vous êtes en pleine forme. Hier j’ai publié une nouvelle vidéo sur ma chaîne YouTube où je propose des pains farcis à aux pommes de terre, une délicieuse recette à faire sans attendre. Je les ai préparés…
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Continue ReadingCoucou, J’espère que vous allez bien et que vous êtes en pleine forme. Voilà une délicieuse recette de fricassés tunisien, pour celles et ceux qui ne connaissent pas les fricassés Tunisiens, alors ce sont de délicieux petits beignets salés frits dans de l’huile de tournesol…
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Continue ReadingCoucou, Voilà une nouvelle recette qui va sûrement vous plaire, aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette de pain à la poêle, une recette très facile et assez rapide à préparer. Je prépare souvent ces petits pains dont la texture ressemble au pain matlouh pour…
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Continue ReadingCoucou, J’espère que vous allez bien 🙂 Me revoilà avec une nouvelle recette, après les croustillants pommes de terre fromage publiée sur mon blog t ma chaîne youtube, aujourd’hui je vous propose une délicieuse galette à base de pommes de terre et au fromage. La…
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Continue ReadingHi, J’espère que vous allez bien, moi je suis en pleine forme, il est 5h30 du matin et je me sens mieux que si je me levais à 7h du matin, bref le Miracle morning est fait pour moi et ça marche vraiment 🙂 Je…
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Continue ReadingMe revoilà de retour sur mon blog après quelques semaines d’absence, et cette fois-ci je vous propose une délicieuse recette de dorades au four. Pourquoi je suis moins présente sur les réseaux sociaux ? c’est parce que je suis en train de gérer la construction…
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Continue ReadingDe plus en plus j’utilise des amandes dans de nombreuses recettes, des cakes, des entremets… et même des crêpes. Les amandes apportent un meilleur goût aux gâteaux, la texture est différente, c’est pour cette raison que j’adore remplacer une partie de la farine par de…
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Continue ReadingNous sommes nombreuses et nombreux à aimer la cuisine du proche orient, une cuisine riche, variée avec pleine d’histoire, cette recette que je vais vous présenter fait parti des nombreux mezzés levantin. Vous pouvez retrouver cette recette sous different nom : Kibbeh, kebbeh, kebbé. La…
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Continue ReadingJe vous ai déjà publié une recette de galettes fourrées, les fameuses galettes appelées murtabak dans certains pays d’Asie, comme la Malaisie aujourd’hui je vous les propose avec du fromage et du poulet. Pour cette recette il faut d’abord réaliser une pâte assez facile à…