fromage

  • Aubergines à la mozzarella

    Quelle recette

    [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=bpKt5LXA-48[/youtube] Ingrédients :  Une aubergine coupée en longueur Mozzarella Sel Poivre Herbes de Provence Huile d’olive Cure dents Préparation :  Couper les aubergines en tranches fines Dorer les tranches d’aubergines sur chaque coté sur une plancha ou une poêle avec un filet d’huile d’olive, saler les tranches. Disposer les tranches sur une plaque allant au four Couper la mozzarella en fines lamelles, disposer ensuite les tranches de mozzarella sur les aubergines, saler, poivrer, et parsemer le dessus avec un peu d’herbes de Provence enrouler les tranches d’aubergines, et piquer le dessus à l’aide d’un cure-dents, décorer avec une tomate cerise…

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  • Calzone facile thon-saumon

    Quelle recette

      Aujourd’hui c’est la recette de la calzone au thon et au saumon, alors la calzone c’est comme une pizza, mais ici c’est une pizza refermée. Pour cette calzone j’ai préparé une pâte fine, et pour la farce j’ai mis du thon, du saumon et de la crème fraîche épaisse, bien sûr…

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  • Chaussons à la viande hachée et au fromage

    Quelle recette

    Chaussons à la viande hachée et au fromage très facile à réaliser, pour la réalisation de cette recette j’ai préparé une pâte avec laquelle je prépare des Fatayers des chaussons libanais farcis aux épinards, oignons… et cette pâte est délicieuse un vrai régale. Vous pouvez les accompagner d’une salade, ou…

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  • CheeseCake Facile à réaliser

    Quelle recette

    Aujourd’hui c’est la recette du cheesecake, un dessert qu’on me demande souvent. Alors ce cheesecake est délicieux et c’est une recette à tester, j’ai rajouté une touche de citron pour apporter un gout fruité en bouche, et une texture croquante apportée par la base, ici j’ai choisi des biscuits nature,…

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