Coucou, Voilà la recette N°2 pour un brunch gourmand 100% maison. Récemment j’ai publié la recette de mon délicieux Cinnamon Roll bien moelleux et bien gonflé. Juste pour info, je vais publier toutes les recettes qui étaient sur ma vidéo YouTube spéciale brunch. En numéro 2 je vous propose ce…
cake
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Continue ReadingHello, J’espère que vous allez bien et que vous êtes en pleine forme. Les beaux jours arrivent alors je vous propose une délicieuse tarte orange banane bien fraîche et en même temps bien moelleuse, c’est une tarte que j’adore préparer tellement elle est facile et surtout, elle demande peu d’ingrédient.…
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Continue ReadingHello mes beautés, J’espère que vous allez bien et que vous êtes en pleine forme. Je me suis un peu absentée sur le blog pour être plus présente sur ma chaîne youtube où je vous propose de délicieuses recettes mais aussi des Vlog sur l’organisation, des kitchen tour… oui je…
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Continue ReadingCoucou, Voici une nouvelle recette, je profite de mon petit moment calme (hé oui chaque femme doit avoir sont temps calme pour bien commencer la journée 🙂 pendant que les petits dorment pour écrire cette article et surtout avant de prendre la route pour le SIRHA Lyon et ensuite direction…
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Continue ReadingCoucou, J’espère que vous allez bien et que vous êtes en pleine forme. Aujourd’hui je vous propose un délicieux cake à la pistache, un cake bien moelleux et surtout bien aéré. Je l’ai préparé aujourd’hui, un dimanche pluvieux, hé oui journée pluvieuse donc une journée à la maison, j’ai préparé…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=kQi0jXI0L2w[/youtube] Ingrédients gâteau au chocolat : 200g de farine 150g de sucre 42g de cacao amer 2 œufs 25cl de lait 12cl d’huile de tournesol 4g de levure chimique ou 8g si pas de bicarbonate 4g de bicarbonate Une pincée de sel 1 càs de vinaigre 1 sachet de sucre vanillé…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=MyUJbcDghRo[/youtube] Ingrédients génoise : 100g de farine 100g de sucre 4 oeufs de gros calibre Ingrédients crème au citron : 25cl de jus de citron 4 œufs de gros calibre 3 jaunes d’œufs 200g de sucre 150 de beurre Ingrédients crème au beurre : 180g de beurre mou 50g d’eau…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=tlKAyXsabHE[/youtube] Ingrédients pâte : 400g de farine 2 càs de beurre fondu 4 càs d’huile Une pincée de sel 2 càs de sucre 1 œuf Eau tiède pour pétrir la pâte Garniture : Banane Lait concentré Chocolat œufs Préparation : Dans un saladier, verser la farine, le beurre fondu, l’huile…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=36SUuhFPEOE[/youtube]Ingrédients : Un bol de café 250-300g de mascarpone 80g de sucre 3 œufs 30cl crème fraîche entière Boudoirs Décoration : Cacao amer Préparation : Séparer les jaunes des blancs Dans un saladier fouetter jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, incorporer la mascarpone petit à…
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Continue Reading[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=ALFrZmDd7TY[/youtube] Ingrédients : 100g de farine 120g de poudre d’amandes 75g de sucre 1 oeuf 4 à 5 g de levure chimique 95g de beurre fondu 80 à 90g de chocolat en petits morceaux Préparation : Dans un saladier mélanger tous les ingrédients liquides Ajouter le reste des ingrédients (farine,…