Voici un dessert rapide que vous pouvez réaliser en moins de 10 mins, des brochettes d’ananas caramélisées que vous pouvez mélanger avec d’autres fruits tels que : les pommes, poires… Ce dessert est très facile à réaliser et surtout il demande très peu d’ingrédients, des fruits, du sucre et un peu de beurre.
Et si vous êtes gourmand vous pouvez rajouter un peu de chocolat du caramel, ou des boules de glaces.
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Ingrédients :
- Quelques morceaux d’ananas
- 2 à 3 càs de sucre roux de préférence
- 2 bonnes càs de beurre
- piques en bois
Préparation :
- Enfiler les morceaux d’ananas dans les piques en bois
- Dans une poêle faite fondre le beurre ajouter ensuite un peu de sucre et disposer les brochettes parsemer le dessus avec le reste du sucre
- Laisser dorer sur feu moyen ne pas hésiter à les retourner de temps en temps,
- Si nécessaire rajouter un peu plus de beurre et de sucre jusqu’à ce que les brochettes soient caramélisées.
- Servir avec des glaces, chocolat, caramel….
Bonne dégustation.