ramadan

  • Pain au fromage moelleux comme une brioche

    Quelle recette

    Coucou, J’espère que vous allez bien et que vous êtes en pleine forme 🙂 Me revoilà de retour avec une bonne recette de pain au fromage, ce pain ressemble énormément à une brioche, il est bien aéré et surtout bien moelleux. J’avais publié cette recette sur ma chaîne YouTube pendant le mois du ramadan, je l’ai présentée sous différentes formes et vous étiez nombreuses à avoir aimé la vidéo. Vous pouvez le préparer en été pour accompagner un BBQ, salade… ou tout simplement pour accompagner une bonne soupe, plats… Pour me faciliter le travail, je le prépare et je le…

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  • Minis Batbouts natures ou farcis

    Quelle recette

    Voici une recette spécialement pour le mois du ramadan, des batbouts à base de semoule extra fine, que vous pouvez manger natures ou farcis. Dans cette recette le plus important est de bien pétrir la pâte, il faut qu’elle soit bien lisse et un peu molle et non pas une…

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  • Triangles de feuilles de brick à la vache qui rit

    Quelle recette

    Triangles de feuilles de brick à la vache qui rit et au salami que vous pouvez remplacer par du thon, saumon, jambon de dinde… Cette recette est très facile et assez rapide, vous pouvez préparer ces triangles pour accompagner une salade, un apéritif, un apéro dînatoire…. [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=KLcIgJ-0wOA[/youtube] Ingrédients :  Quelques…

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  • Soupe traditionnelle marocaine (Harira)

    Quelle recette

    La soupe traditionnelle marocaine appelée « harira » ou « befurtena » à rabat est une soupe généralement préparée pendant le mois du Ramadan pour la rupture du jeune, elle est servie accompagnée de dattes, d’œufs durs,  pains farcis, de pâtisseries telles que Chbakias, sellou…… elle peut être également servie tout au long de l’année…

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  • Soupe traditionnelle marocaine (Harira)

    Quelle recette

    La soupe traditionnelle marocaine appelée « harira » ou « befurtena » à rabat est une soupe généralement préparée pendant le mois du Ramadan pour la rupture du jeune, elle est servie accompagnée de dattes, d’œufs durs,  pains farcis, de pâtisseries telles que Chbakias, sellou…… elle peut être également servie tout au long de l’année…

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